Fidelizar al comensal

En el mundo los programas de fidelización para restaurantes han ganado popularidad en los últimos años, sobre todo por el éxito obtenido por marcas reconocidas y grandes cadenas restauranteras como Starbucks y Chili’s en los Estados Unidos y aunque en Costa Rica son pocos los restaurantes que han implementado formalmente una herramienta de este tipo, pareciera ser que la industria está despertando a esta necesidad de retener comensales.

Hoy en día adquirir comensales fieles es una de las más grandes batallas de la industria de alimentos, de eso no hay duda.

Un estudio reciente de Gartner revela que el 80 % de las ventas futuras proceden de los clientes actuales. Estos datos sugieren que una parte importante de tus esfuerzos de mercadeo deben destinarse a aumentar la frecuencia de los clientes actuales, en lugar de a la adquisición de otros nuevos.

Los programas de fidelización pueden tener un alto rendimiento de inversión o por lo menos así ha sido, por ejemplo, Starbucks ha señalado que su programa de lealtad cuenta con más de 16.3 millones de miembros activos y representa alrededor del 40% de las transacciones de la marca.

La meta es lograr que estos programas se integren a la rutina diaria de tus comensales, y cultivar así una verdadera fidelidad a la marca. A menudo, los clientes invierten en el programa y se quedan con un restaurante por los puntos o las recompensas que han acumulado, más que por cualquier otra cosa.

Que tu establecimiento se convierta en el local oficial para las reuniones mensuales de la familia Zuñiga por ejemplo, o que a los de la empresa de al lado les guste llevar sus clientes a comer ahí, son hechos importantes que contribuyen al éxito de tu negocio.

Y fue justo la búsqueda de este tipo de lealtad que generó un crecimiento en programas de fidelidad de restaurantes en los últimos años.

Entonces, ¿qué es necesario para crear un programa de lealtad efectivo? Que tipo de tecnología se requiere? Como implementarlo? Descubre eso y más en este artículo..

LMT Conexus Group a lo largo de los años ha implementado con éxito estrategias de retención de clientes en diferentes industrias, conviritiéndose en el líder de la región en la administración de este tipo de herramientas.

Pensando en desmitificar el alto costo de este tipo de tecnologías y democratizar la fidelización, Conexus ha lanzado Winn!, una plataforma de fidelización para poder administrar efectivamente y de forma sencilla un programa de lealtad, el cual permite a cualquier restaurante y comercio, levantar una base de datos, entender el comportamiento de los clientes, segmentarlos y generar campañas que motiven cambios en los hábitos de estos comensales con el objetivo de aumentar el tiquete promedio de los mismos.

Contar con un programa de fidelización para restaurantes como Winn! tiene grandes ventajas para el crecimiento de una marca, como son:

• Contar con una herramienta de muy bajo costo y sencilla de usar.
• Recompensar a los clientes por sus compras repetidas.
• Promover el aumento de la frecuencia de compra de los clientes actuales , así como incentivar el aumento del tiquete promedio.
• Proporciona una gran cantidad de información y datos sobre los consumidores.
• Ofrece detalles adicionales sobre el tipo de productos que pueden comprarse juntos, y si ciertos incentivos son más eficaces que otros.
• Si el programa se ejecuta adecuadamente, los clientes recurrentes ayudarán a atraer nuevos clientes por una fracción del costo de los métodos de marketing tradicionales.

Winn! es una herramienta que ayudará al encargo de mercadeo a balancear la estrategia actual de atracción con elementos de retención de clientes, vitales en el cambiante y exigente mundo en el que vivimos.

Si aun no estás listo, te invitamos a asesorarte correctamente con un experto en esta área de nuestro departamento comercial y empecemos a mejorar la relación que actualmente se cuenta con sus comensales.

LMT Conexus Group